A precios que oscilaron entre los Bs 30 para el Lapping y Bs 20 para la chuleta, centenares de comensales degustaron ayer las sabrosas preparaciones durante una feria que se abrió en la plazuela Quintanilla de la zona norte de la capital.

Entre las 10:00 y pasadas las 14:00 horas, varias cocineras de hábil mano y experimentadas en la preparación de los platos, entregaron lo que más saben hacer: un manjar de laphin y chuleta servidos con buenos trozos de carne blanda, abundante ensalada y un boluminoso pedazo de choclo qhochala.

FLORA VARGAS Fue sin lugar a dudas la más requerida por los visitantes que llegaron a la feria de la zona norte.

Los comensales hicieron fila para probar de sus manos el laphin que Flora Vargas, vendió con amable sonrisa y semblante de satisfacción al ver que mujeres, varones, jóvenes y niños, degustaban los suculentos platos tradicionales.

En la plazuela Quintanilla además, aprovechando la feria del lapping se promovió una feria de plantas y una muestra artesanal.

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